Przepisy kulinarne z mojego dzieciństwa, niezapomniane polskie smaki i nie tylko !
Blog > Komentarze do wpisu
Syrop z cebuli z czosnkiem

 Proponuję wam kolejny syrop na przeziębienie, taki jaki pamiętam jeszcze z dzieciństwa !

 

 

Składniki:

  • 3 cebule średniej wielkości
  • 7 łyżek cukru
  • 3-5 ząbków czosnku

1

Jeszcze w całości.....................

 

Cebulę obieramy i kroimy w cieniutkie pół talarki, czosnek obieramy i szatkujemy w bardzo drobne kawałeczki.

Wszystko razem mieszamy w misce z cukrem i  przekładamy ściśle ubijając do słoiczka. Słoik należy położyć w bardzo ciepłym miejscu, ja zawszę kładę go w okresie zimowym na kaloryfer na około 24 godziny.

2

A tak wygląda mój słoiczek na kaloryferze.............

3

Mój słoik po około 24 godzinach.................

 

Powstały syrop przecedzamy przez sitko z drobnymi oczkami, a potem  wlewamy do słoiczka .

Pic rano i wieczorem po jednej łyżce.

kieliszeczek

I w końcu już gotowy syrop, naprawdę działa........

 

 

sobota, 24 stycznia 2009, bryssska

Top Blogi Blogowisko.org
Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl