Blog > Komentarze do wpisu

Podsmażane buraczki z jabłkiem i cebulą

760

 

II Bar sałatkowy zaproszenie

 

Składniki:

5-6 średnich ugotowanych buraków ćwikłowych

1 kwaskowate jabłko

1 czerwona cebula

2-3 łyżki oleju

1 łyżeczka cukru

1 łyżeczka octu

sól i pieprz

 

Ugotowane buraczki obieramy ze skórki i trzemy  na tarce o drobnych oczkach. Jabłko obrane i pozbawione gniazda nasiennego również trzemy na tarce o drobnych oczkach. Cebulę obieramy i kroimy w bardzo drobną kostkę, a następnie podsmażamy lekko na rozgrzanym tłuszczu. Kiedy cebula się zeszkli dodajemy utarte buraczki i jabłko.

759

Buraczki cebulka i jabłko........................................................................

Doprawiamy do smaku solą pieprzem, cukrem i octem. Wszystko dokładnie mieszamy i podsmażamy jeszcze przez pięć minut tak aby się wszystkie smaki razem wymieszały. Podajemy na gorąco. Smacznego !!!

760

Podsmażane buraczki z jabłkiem i cebulą...................................................

czwartek, 12 listopada 2009, bryssska

Polecane wpisy

  • Surówka z selera

      Najprostsza chyba surówka z selera na świecie, wystarczy chwilka, trochę chęci i już mamy pyszny dodatek do obiadu.   Surówka z selera Składniki na

  • Surówka z młodej kapusty

    Bardzo szybka, prosta i przepyszna surówka z młodej kapusty. Jest bardzo chrupiąca idealna do obiadu, ale ja również polecam ją na przekąskę lub dodatek do gril

  • Młoda kapusta z porem i marchewką

    Bardzo prosta i szybka sałatka z młodej białej kapusty, a  że ostatnio wszędzie jest jej urodzaj więc postanowiłam to wykorzystać.   Młoda kapusta z p

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2009/11/12 20:02:24
Ale zazdroszczę, bo uwielbiam :) U mnie dom podzielony ja warzywa i słodycze a połówek mięsko we wszystkich postaciach i zawsze jest dylemat, kto się nagnie i ustąpi :)))) Tak, więc buraczki zawsze są tylko moje :D
Top Blogi Blogowisko.org

Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria http://www.ewa-gotuje.pl/przepisy-na-ciasta-k1.html
http://www.ewa-wachowicz.pl/potrawy-wigilijne-1-15.html