Blog > Komentarze do wpisu

Piersi z kurczaka zapiekane z chipsami

 Piersizkurczakazapiekanezchipsami0

Przepyszne piersi z kurczaka zapiekane z chipsami, w smaku bardzo delikatne, soczyste. Super komponują się z pieczarkami i lekko chrupiącymi chipsami. Przepis pochodzi z gazety "przepisy czytelników", ale niestety nie wiem z którego numery bo gazetę zostawiłam w Polsce.

 

Piersi z kurczaka zapiekane  z chipsami.

Składniki na piersi z kurczaka zapiekane z chipsami:

  • 3 piersi z kurczaka
  • 25 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 opakowanie chipsów (u mnie solone, ale można użyć jakich się lubi)
  • 1 mały słoiczek majonezu
  • sól i pieprz
  • oliwa z oliwek

 

Przygotowanie piersi z kurczaka zapiekanych z chipsami.

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Do podsmażonej cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki. Wszystko dokładnie mieszamy, solimy i pieprzymy, a następnie smażymy do odparowania nadmiaru wody. Piersi z kurczaka przekrawamy wzdłuż na pół i lekko rozpijamy.  Rozbite mięso solimy i pieprzymy z każdej strony. Na naczynie żaroodporne wylewamy troszkę oliwy i dokładnie, najlepiej pędzelkiem rozsmarowujemy oliwę po całym naczyniu. W naczyniu żaroodpornym układamy mięso. Na mięso  nakładamy usmażone pieczarki. Na pieczarkach rozsmarowujemy majonez. Na majonez wysypujemy lekko pokruszone chipsy. Tak przygotowane naczynie żaroodporne wkładamy do piekarnika nagrzanego do temp. 200'C i zapiekamy przez około godzinę. Po upieczeniu mięso wykładamy na talerz. Smacznego !!!

752b

753b

749b

750b

751b

 754b

755b

756b

757b

758b

759b

760b

761b

niedziela, 07 lipca 2013, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2013/07/07 16:46:05
ciekawy pomysł :)
-
2013/07/07 17:52:49
Boosko! A że kalorycznie, kto by się przejmował, od razu zjadłabym podwójną porcję :D
-
2013/07/08 11:42:45
Takiego przepisu nie znałam, muszę koniecznie wypróbować! :) Miłego dnia
-
2013/09/27 16:14:07
Kaloryczne okrutnie, ale raz za czas mozna, musi być pyszne:)
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria