Blog > Komentarze do wpisu

Pieczony boczek w najprostszej postaci

Pieczonyboczekwnajprostszejpostaci0

Chyba najprostszy  i najszybszy sposób przygotowania pieczonego boczku. Boczek jest po upieczeniu bardzo aromatyczny, mało słony, najlepiej smakuje albo z musztardą albo z kremowym chrzanem.

 

Pieczony boczek w najprostszej postaci.

Składniki na pieczony boczek:

  • 2 kawałki surowego boczku każdy około 1kg
  • 2 łyżki suszonego oregano
  • 1 łyżka suszonego tymianku
  • 1 łyżka granulowanego czosnku
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • kilka liści laurowych

 

Przygotowanie pieczonego boczku w najprostszej postaci.

Boczek dokładnie płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Przyprawy odmierzamy i wsypujemy do miseczki. Przyprawy dodajemy do boczku. Dokładnie nacieramy przyprawami obydwa kawałki boczku. Przyprawiony boczek owijamy folią aluminiową. Boczki układamy na dużej brytfannie i pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 1 godzinę i 40 minut.  Po upieczeniu boczki odkładamy do wystygnięcia. Smacznego !!!

565c

566c

567c

568c

569c

571c

572c

środa, 16 kwietnia 2014, bryssska

Polecane wpisy

  • Gulasz z łopatki wieprzowej

    W moim domu najczęstszą potrawą jaką gotuję to gulasz. Uwielbiam go, bo wystarczy tylko dodać inne warzywo  lub zmienić przyprawę i mamy nową wersję. 

  • Pieczona karkówka pod pierzynką z kiszonej kapusty

    Przepis na pieczoną karkówkę pod kapustą kiszoną dostałam od mojej koleżanki, a raczej zmusiłam ją do zdradzenia mi przepisu jej bratowej. Ale moje wysiłki się

  • Karkówka pieczona z dynią

      Bardzo szybkie i proste danie, a zarazem przepyszne. Karkówka z dynią to idealna potrawa dla zapracowanych, gdyż nie trzeba przy  nie zbyt wiele rob

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2014/04/17 13:08:16
W prostocie siła! fajne zdjęcia z poszczególnych etapów, to właśnie jest zaleta Twojego bloga :-)
Top Blogi Blogowisko.org

Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria http://www.ewa-gotuje.pl/przepisy-na-ciasta-k1.html
http://www.ewa-wachowicz.pl/potrawy-wigilijne-1-15.html