Blog > Komentarze do wpisu

Domowe tortille

Domowetortille0

W internecie krąży wiele przepisów na tortillę, ja swoją zaczerpnęłam z blogu "Każdy ma jakiegoś bzika"  tylko zmieniłam trochę mąkę. U nas w domu takie tortille piekło się z resztek ciasta na makaron, na gorącej blasze, miały one tylko wtedy kształt prostokątny, a nie okrągły. Zresztą nieważne jaki kształt ważne, że były pyszne. Moja Julka najbardziej lubi takie gorące bez niczego, zresztą jak większość dzieci.

 

Domowe tortille

Składniki na domowe tortille:

  • 40 dag mąki pszennej
  • 35 dag mąki pszennej pełnoziarnistej
  • 1/2 szklanki oleju
  • 2 szklanki wrzącej wody
  • 3 łyżeczki soli

 

Przygotowanie domowych tortilli.

Oba rodzaje mąki wsypujemy do miski, dodajemy sól, olej oraz wrzącą wodę. Ugniatamy ciasto (u mnie zrobił to robot). Wyrobione ciasto dzielimy na 16 lub 24 kulki. Każdą kulkę ciasta wałkujemy i smażymy na rozgrzanej suchej patelni, aż zaczną powstawać na cieście pęcherzyki powietrza, a ciasto zacznie się lekko przypalać i tak z dwóch stron. Gotowe tortille zajadamy z czym tylko chcemy, ja przeważnie robię je do humusu i podaję z papryką konserwową, lub smaruję pieczonym pasztetem i dżemem aroniowym, albo z pieczonym kurczakiem, sałatą i sosem czosnkowy.  Smacznego !!!

 Domowetortille11

Domowetortille21

Domowetortille3

Domowetortille4

Domowetortille5

Domowetortille6

Domowetortille7

Domowetortille8

Domowetortille9

Domowetortille10

 Domowetortille111

Domowetortille14

Domowetortille12

Domowetortille13

 Domowetortille161

Domowetortille171

poniedziałek, 30 stycznia 2017, bryssska

Polecane wpisy

  • Chleb z ziarnami

    Bardzo prosty i smaczny chleb z ziarnami, a przede wszystkim bardzo szybki. Moja Julcia oczywiście wyjmowała wszystkie pestki, ale resztę z przyjemnością zjadła

  • Moje bułki do hot-doga

    Składniki: 60 dag mąki 0,5 litra ciepłej wody 5 dag drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli   Drożdże zasyp cukrem i poczekaj aż się rozpuszczą, a następn

  • Chleb z otrębami

    Przepis na ten chleb znalazłam w internecie , bardzo mi się spodobał,  jest bardzo prosty w wykonaniu, polecam wszystkim dopiero  co zaczynających prz

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2017/01/31 09:30:10
Przepis jest bardzo prosty, robiłam już kilka razy :)
-
2017/01/31 22:17:33
Super Ci wyszły! Nie ma to jak domowe :)
-
2017/02/01 11:10:30
mikimama - ja wprost uwielbiam te chrupiące placuszki ;-)
-
2017/02/01 11:11:16
judik1119 - też tam uważam, domowe najlepsze ;-)
-
2017/02/03 17:44:29
Piękne, cieniutkie... :) Super!
-
2017/02/04 09:20:06
ewa_ciasteczkowakraina - cieniutkie i chrupiące ;-)
-
2017/02/15 17:53:04
Takie domowe są najlepsze:). Robię je samodzielnie już od dłuższego czasu i takie pełnoziarniste najbardziej nam smakują:)
-
2017/02/21 12:17:20
jak miło, że skorzystałaś z mojego przepisu! natchnęłaś mnie na połączenie różnych rodzajów mąk:) kolejne będą mieszane:) dzięki!
-
2017/03/03 16:59:45
domowe muszą być pyszne, sama jeszcze nie robiłam
-
2017/03/08 08:44:43
Porywam przepis, dziękuję :-)
Top Blogi Blogowisko.org

Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria http://www.ewa-gotuje.pl/przepisy-na-ciasta-k1.html
http://www.ewa-wachowicz.pl/potrawy-wigilijne-1-15.html