Blog > Komentarze do wpisu

Krówka bez pieczenia na krakersach i herbatnikach

Krwkabezpieczeniana_krakersach0

Mega przepyszna krówka bez pieczenia, u nas stała się hitem. Ciasto to przepyszne połączenie słodkiego kajmaku i delikatnej masa na bazie kremówki i serka mascarpone, równoważone słonymi krakersami. Po prostu rozkosz dla podniebienia.

 

Krówka bez pieczenia na krakersach i herbatnikach

Składniki na krówkę bez pieczenia na krakersach i herbatnikach:

  • 12-13 paczek herbatników szkolnych
  • około 30 krakersów
  • 600 ml śmietanki kremówki 36%
  • 250 g serka mascarpone
  • 150 g białej czekolady
  • 75 ml mleka
  • 2 puszki masy kajmakowej
  • wiórki kokosowe na posypkę

 

Przygotowanie krówki bez pieczenia na krakersach i herbatnikach.

 Jedną puszkę masy kajmakowej przekładamy do małego garnka i podgrzewamy na małym ogni, cały czas mieszając aż masa osiągnie płynną konsystencję. Na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce układamy herbatniki. Na ułożone herbatniki wylewamy ciepłą masę kajmakową. Na masie kajmakowej układamy krakersy. Całość odkładamy do całkowitego wystygnięcia. Czekoladę siekamy na małe kawałeczki, ja polecam najlepiej zetrzeć ją na tarce. Mleko doprowadzamy do wrzenia, polewamy nim od razu czekoladę i mieszamy do momentu całkowitego roztopienia się grudek. Odstawiamy do  ostygnięcia. Schłodzoną śmietanę kremówkę wlewamy do miski i dodajemy do niej serek mascarpone. Całość miksujemy robotem na najwyższych obrotach na sztywna masę. Na końcu wlewamy czekoladę i mieszamy. Masę nakładamy na krakersy. Na równomiernie rozprowadzonej masie układamy warstwę herbatników. Na herbatnikach rozsmarowujemy drugą puszkę masy kajmakowej. Wierzch posypujemy kokosem. Ciasto schładzamy kilka godzin lub najlepiej całą noc w lodówce. Smacznego !!!

 Krwkabezpieczeniana_krakersach1

Krwkabezpieczeniana_krakersach2

Krwkabezpieczeniana_krakersach3

Krwkabezpieczeniana_krakersach5

Krwkabezpieczeniana_krakersach4

Krwkabezpieczeniana_krakersach6

Krwkabezpieczeniana_krakersach7

Krwkabezpieczeniana_krakersach8

Krwkabezpieczeniana_krakersach9

Krwkabezpieczeniana_krakersach10

Krwkabezpieczeniana_krakersach11

Krwkabezpieczeniana_krakersach12

Krwkabezpieczeniana_krakersach15

Krwkabezpieczeniana_krakersach16

Krwkabezpieczeniana_krakersach13

Krwkabezpieczeniana_krakersach14

sobota, 07 kwietnia 2018, bryssska

Polecane wpisy

  • Ciasto Rurka - bez pieczenia, robi się w 15 minut

    Ciasto Rurka robi się w 15 minut. Ciasto bez pieczenia o pysznym połączeniu  bitej śmietany i serka mascarpone, ciastek rurek  ( u mnie zebra o smaku

  • Kasznik jak 3 Bit

    Robiłam kasznika tego orginalnego z galaretką przed świętami i moja córcia zapytała mnie, czy nie mogłabym zrobić takiego podobnego na święta, tylko dać coś inn

  • Tort Rafaello na krakersach

     Nie ma chyba blogu kulinarnego na którym by nie było przepisu na rafaello pod różnymi postaciami i tak więc przyszła też kolej i na mnie. A wszystko przez

TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2018/04/08 09:49:56
ależ kusząca
-
2018/04/08 10:03:34
izaa_a - Oj, to prawda ;-)
-
2018/04/11 22:50:12
Czytam sobie twoje kolejne nowe wpisy i dochodzę do wniosku, że w naszych domach gustuje się w bardzo podobnych przepisach :-)
-
2018/04/11 23:19:28
Marzyniu bo jak są smaki dobre to tak jest ;-)
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria