Blog > Komentarze do wpisu

Szaszłyki warzywne z kurczakiem

Szaszykiwarzywnezkurczakiem0

Uwielbiam szaszłyki z grilla, u mnie zawsze są kolorowe i różnorodne. Tym razem do zrobienia ich użyłam pikantnie przyprawione mięso z kurczaka przełożone szalotką, cukinią, papryka i pieczarkami. Idealne na majówkę.

 

Szaszłyki warzywne z kurczakiem

Składniki na szaszłyki warzywne z kurczakiem:

  • 2 duże piersi z kurczaka
  • 1 opakowanie pikantnej przyprawy na grill
  • 2 czerwone papryki
  • kilkanaście szalotek
  • 25 dag pieczarek
  • 1 cukinia
  • sól i pieprz
  • długie patyczki do szaszłyków

 

Przygotowanie szaszłyków warzywnych z kurczakiem.

Mięso kroimy w grubą kostkę, dodajemy przyprawę i wszystko dokładnie mieszamy. Szalotkę obieramy. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy na kilka kawałków. Pieczarki płuczemy i przekrawamy na połowę. Cukinię kroimy w grube półplasterki. Na patyczek do szaszłyka nabijamy pieczarkę, następnie kawałek mięsa, potem szalotkę, paprykę i cukinię. Całość powtarzamy jeszcze raz. Tak żeby wszystkiego było na patyczku w podwójnej ilości. Tak robimy szaszłyki do wyczerpania składników. Gotowe szaszłyki obsypujemy solą i pieprzem. Szaszłyki pieczemy na rozgrzanym grillu co jakiś czas obracając do o koła. Czas grilowania zależy od waszych upodobań, ja lubię dobrze wypieczone. Podajemy zaraz po upieczeniu. Smacznego !!!

 Szaszykiwarzywnezkurczakiem1

Szaszykiwarzywnezkurczakiem2

Szaszykiwarzywnezkurczakiem3

Szaszykiwarzywnezkurczakiem4

Szaszykiwarzywnezkurczakiem5

Szaszykiwarzywnezkurczakiem6

Szaszykiwarzywnezkurczakiem7

Szaszykiwarzywnezkurczakiem10

Szaszykiwarzywnezkurczakiem9

 

poniedziałek, 07 maja 2018, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2018/05/07 07:44:27
ale pyszności; chętnie bym zjadła
-
2018/05/08 07:52:28
Podsunęłaś mi świetny pomysł na obiad...
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria