Blog > Komentarze do wpisu

Bawarska sałatka z kiełbasą i kalarepką

bawarskasaatkazkiebasikalarepk0

Ta popularna niemiecka potrawa łączy w sobie pikantny smak kiełbasy z chrupiącą kalarepką i delikatnym słodkim pomidorem. Przez dodanie do niej delikatnego musztardowego sosu, otrzymamy pyszną mieszankę smaków i konsystencji.

 

Bawarska sałatka z kiełbasą i kalarepką

Składniki na bawarską sałatkę z kiełbasą i kalarepką:

  • 10 dag pokrojonej w plastry kiełbasy krakowskiej, podsuszanej
  • 1 kalarepka
  • 1 pomidor malinowy
  • 1/2 łyżeczki musztardy stołowej
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka octu balsamicznego
  • szczypta soli
  • 1 łyżka posiekanego szczypiorku

 

Przygotowanie bawarskiej sałatki z kiełbasą i kalarepką.

Kalarepkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Kiełbasę kroimy w ćwiartki. Pomidora kroimy w grube plastry, które kroimy w ćwiartki. Tak przygotowaną kiełbasę łączymy z pomidorem i kalarepką. Całość przekładamy na podłużny talerz. Olej wlewamy do miseczki, dodajemy do niego musztardę, ocet balsamiczny i szczyptę soli. Składniki dokładnie ze sobą łączymy. Tak przygotowanym sosem polewam sałatkę. Całość  posypujemy poszatkowanym szczypiorkiem. Smacznego !!!

bawarskasaatkazkiebasikalarepk1

 bawarskasaatkazkiebasikalarepk2

bawarskasaatkazkiebasikalarepk3

bawarskasaatkazkiebasikalarepk4

bawarskasaatkazkiebasikalarepk5

bawarskasaatkazkiebasikalarepk6

bawarskasaatkazkiebasikalarepk7

bawarskasaatkazkiebasikalarepk8

bawarskasaatkazkiebasikalarepk9

piątek, 06 lipca 2018, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2018/07/08 21:19:53
Na każdym etapie wygląda apetycznie. Zjadłabym nawet ten sosik solo :-D
-
2018/07/08 22:32:46
Dziękuję, ja wolę sosik z sałatką ;-D
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria