Blog > Komentarze do wpisu

Wykwintny placek z letnimi jabłkami

wykwintnyplacekzletnimijabkami0

Wykwintny placek z letnimi jabłkami, a tak potocznie ucierana szarlotka. Ciasto szybkie i proste w wykonaniu tylko odpowiednie składniki trzeba mieć pod ręką. Placek po upieczeniu jest puszysty i delikatny, sam rozpływa się w ustach.

 

Wykwintny  placek z letnimi jabłkami

Składniki na wykwintny placek z letnimi jabłkami:

  • 3 szklanki maki pszennej
  • 1 szklanka cukru
  • 5 jajek
  • 1 kostka margaryny
  • 6 łyżek mleka
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 1,5 kg jabłek (u mnie papierówki)

 

Przygotowanie wykwintnego placka z letnimi jabłkami,

Cukier ucieramy z żółtkami do białości. Do utartych żółtek dodajemy pokrojoną w plastry margarynę i dalej ucieramy. Do utartej masy dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mleko, a następnie w dalej ucieramy. Na końcu dodajemy ubitą na sztywno pianę z białek. Masę delikatnie łączymy z białkami. Ciasto przekładamy na wyłożoną papierem do pieczenia średnią foremkę. Ciasto rozprowadzamy po całej blaszce. Na cieście układamy obrane i oczyszczone z gniazd nasiennych kawałki jabłek. Wielkość kawałków jabłek nie ma znaczenia to zależy tylko od was. Ciasto pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170'C przez około 50-60 minut. Ciasto po upieczeniu powinno mieć złoto-brązowy kolor. Jabłecznik możemy obsypać cukrem pudrem po wierzchu. Smacznego !!!

wykwintnyplacekzletnimijabkami1

wykwintnyplacekzletnimijabkami2

wykwintnyplacekzletnimijabkami3

wykwintnyplacekzletnimijabkami4

wykwintnyplacekzletnimijabkami5

wykwintnyplacekzletnimijabkami6

wykwintnyplacekzletnimijabkami7

wykwintnyplacekzletnimijabkami8

wykwintnyplacekzletnimijabkami9

wykwintnyplacekzletnimijabkami11

wykwintnyplacekzletnimijabkami10

 

poniedziałek, 09 lipca 2018, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2018/07/09 12:42:16
świetne ciasto
-
2018/07/09 16:12:34
Dziękuję ;-D
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria