Blog > Komentarze do wpisu

Powidła domowe dla leniwych - najprostsze

 Powidadomowedlaleniwych0

Kocham powidła, a takie domowe to wprost ubóstwiam. Pamiętam, że dawniej u nas takie powidła smażyło się kilka dni w dużym garze nad ogniskiem, one były najlepsze. Ja natomiast proponuję wam równie pyszne powidła, ale w dużo prostszej wersji, o wiele szybsze i mniej pracochłonne.

 

Powidła domowe dla leniwych - najprostsze

Składniki na Powidła domowe dla leniwych - najprostsze:

  • Śliwki węgierki ( u mnie 4 litry już zblenderowanych)
  • cukier ( u mnie 3/4 kg, może być mniej lub więcej, zależy od was)
  • blender ( u mnie robot do koktajli)

 

Przygotowanie Powideł domowych dla leniwych - najprostszych.

Śliwki myjemy, wyjmujemy pestki i blendujemy na gładką masę. Masę śliwkową wlewamy do wysokiego garnka z grubym dnem i dodajemy cukier. Mieszamy i wstawiamy na średni ogień żeby doprowadzić do wrzenia. Po zagotowaniu zmniejszamy ogień na mniejszy( tak tylko żeby pyrkało) i gotujemy, i gotujemy aż wyparuje woda i zostanie gęste powidło, mieszając co jakiś czas, żeby się nam nie przypaliły (mnie zajęło to około 2 godziny). Gęste gorące powidła przekładamy do małych wyparzonych słoiczków. Zakręcamy i pasteryzujemy tak około 10 minut po zagotowaniu, ugotowane obracamy do góry dnem do wystygnięcia ( przy powidłach pasteryzacja jest niekonieczna, ale ja wole dmuchać na zimne akurat w tym przypadku). Smacznego !!!

Powidadomowedlaleniwych1

Powidadomowedlaleniwych2

Powidadomowedlaleniwych3

Powidadomowedlaleniwych4

Powidadomowedlaleniwych5

Powidadomowedlaleniwych6

Powidadomowedlaleniwych8

Powidadomowedlaleniwych7

Powidadomowedlaleniwych9

środa, 15 sierpnia 2018, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2018/08/18 10:12:24
ooo bardzo fajny przepis
-
2018/08/26 00:32:17
Twoja spiżarnia chyba pęka w szwach! U nas zabrakło w sklepie słoików...
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria