Blog > Komentarze do wpisu

Placek czekoladowo - kokosowy

Placekczekoladowokokosowy0

Mega pyszne, ucierane ciasto czekoladowe z kokosowym nadzieniem ala bounty. Ciasto bardzo proste, szybkie, a przy tym fajnie wygląda.

 

Placek czekoladowo - kokosowy

Składniki na Placek czekoladowo - kokosowy:

  • 30 dag mąki krupczatki
  • 1 kostka margaryny
  • 20 dag cukru
  • 3 łyżki śmietany 18%
  • 4 łyżki dobrego kakao
  • 6 jajek
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

Nadzienie kokosowe:

  • 18 dag kokosu
  • 18 dag cukru pudru
  • 10 łyżek śmietany kremówki 30%
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej

 

Przygotowanie Placka czekoladowo - kokosowego.

Kokos, cukier puder, mąkę ziemniaczaną i śmietanę kremówkę dajemy do miski. Dokładnie mieszamy i odstawiamy. Margarynę, cukier i żółtka ucieramy. Następnie dodajemy mąkę, proszek do pieczenia, śmietanę, kakao i wszystko dokładnie mieszamy mikserem. Na końcu dodajemy pianę ubita z białek, którą łączymy z masą. Na blaszkę (u mnie 23x28cm) wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy połowę ciasta. Wyrównujemy je na blaszce i na nie nakładamy nadzienie kokosowe. Nadzienie delikatnie rozprowadzamy po cieście i przykrywamy je pozostałym ciastem. Gotowe ciasto wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 180'C i pieczemy przez około 40-45 minut. Ciasto sprawdzamy patyczkiem jeśli patyczek jest suchy to ciasto jest upieczone. Upieczone ciasto studzimy na kratce. Smacznego !!!

 Placekczekoladowokokosowy1

                              

Placekczekoladowokokosowy4

Placekczekoladowokokosowy3

Placekczekoladowokokosowy5

Placekczekoladowokokosowy6

Placekczekoladowokokosowy7

Placekczekoladowokokosowy8

Placekczekoladowokokosowy10

Placekczekoladowokokosowy9

                              

niedziela, 30 grudnia 2018, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2019/01/02 18:42:54
fajny placek.
Wszytskiego dobrego w nowym roku
-
2019/01/06 14:04:53
Dziękuję i wzajemnie
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria