Blog > Komentarze do wpisu

Pulpety nadziewane makaronem w sosie pomidorowym

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym0

Pyszne, proste i bardzo smaczne dnie. Super dla dzieci.

 

Pulpety nadziewane makaronem w sosie pomidorowym

Składniki na Pulpety nadziewane makaronem w sosie pomidorowym:

  • 500 g mięsa mielonego wieprzowego
  • 1/2 łyżeczki suszonego oregano
  • 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
  • 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1/3 opakowania makaronu spaghetti

Sos pomidorowy:

  • 1/2 kostki masła
  • 5 łyżek mąki (u mnie jasna orkiszowa)
  • około 2 - 2,5 litra bulionu
  • 1 kopiasta łyżka przecieru pomidorowego
  • sól i pieprz
  • cukier

 

Przygotowanie Pulpetów nadziewanych makaronem w sosie pomidorowym.

Do mięsa dodajemy paprykę, oregano, czosnek pieprz i sól. Wszystko dokładnie mieszamy. Makaron spaghetti łamiemy na pół. Z mięsa formujemy małe kulki, które nadziewamy makaronem, tak około 15 sztukami. Masło rozpuszczamy na patelni gulaszowej. Do rozpuszczonego masła dodajemy mąkę i mieszamy tak aby powstała piana. Do zasmażki dolewamy bulion cały czas mieszając trzepaczką, aby nie powstały nam grudki. Do gotującego się sosu dodajemy przecier pomidorowy. Doprawiamy sos solą, pieprzem i cukrem. Do gotującego się sosu wkładamy przygotowane pulpety nadziane makaronem, tak aby były przykryte sosem. Cała potrawę przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut od zagotowania, co jakiś czas mieszając. Ugotowane pulpety nakładamy na talerz z sosem i podajemy na gorąco. Smacznego !!!

                                   

                                   

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym3

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym4

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym5

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym6

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym7

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym8

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym9

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym11

Pulpetynadziewanemakaronemwsosiepomidorowym10

środa, 20 lutego 2019, bryssska
TrackBack
TrackBack w tym blogu jest moderowany. TrackBack URL do wpisu:
Komentarze
2019/02/22 07:33:20
ale super wyglądają; muszę takie córce zrobić
-
2019/02/24 14:51:09
Ale super pomysł! Już nie mogę się doczekać na wnuki, żeby im robić takie fajne danka :-)
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria