surówki

czwartek, 22 stycznia 2015

 

Surwkazselera0

Najprostsza chyba surówka z selera na świecie, wystarczy chwilka, trochę chęci i już mamy pyszny dodatek do obiadu.

 

Surówka z selera

Składniki na surówkę z selera:

  • 1 średni seler
  • 2 jabłka
  • 1 mały por
  • majonez
  • sól i pieprz

 

Surówka z selera.

Selera i jabłka obieramy. Seler trzemy na tarce o małych oczkach, natomiast jabłka na tarce o dużych oczkach. Pora dokładnie oczyszczamy i kroimy w pół paseczki. Wszystko wrzucamy do miski i dodajemy majonez, sól i pieprz.  Dokładnie mieszamy i odstawiamy na 10 minut do lodówki. Smacznego !!!

 

 

961c

962c

963c

964c

965c

 

 

poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Surwkazmodejkapusty0

Bardzo szybka, prosta i przepyszna surówka z młodej kapusty. Jest bardzo chrupiąca idealna do obiadu, ale ja również polecam ją na przekąskę lub dodatek do grilla.

 

Surówka z młodej kapusty.

Surówka z młodej kapusty:

  • 1/2 główki młodej kapusty
  • 1 czerwona cebula
  • 2 młode marchewki
  • 1 łyżka musztardy kremowej
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżka posiekanego świeżego koperku
  • sól
  • pieprz

 

Przygotowanie surówki z młodej kapusty.

Kapustę płuczemy i drobno siekamy. Do kapusty dodajemy startą na drobnych oczkach marchew. Kapustę i marchew solimy. Dokładnie mieszamy. Jeśli wytworzy się nam dużo soku z marchwi i kapusty możecie go wówczas wylać, ale ja lubię jak sałatka jest mokra. Do solonych warzyw dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, musztardę, olej, koperek oraz pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy. Po przygotowaniu możemy sałatkę schodzić wkładając ją na godzinę do lodówki. Smacznego !!!

835b

836b

837b

838b

839b

840b

841b

niedziela, 10 lipca 2011

995a

Bardzo prosta i szybka sałatka z młodej białej kapusty, a  że ostatnio wszędzie jest jej urodzaj więc postanowiłam to wykorzystać.

 

Młoda kapusta z porem i marchewką.

Składniki na młodą kapustę z porem i marchewką:

  • 1 mała główka młodej kapusty białej
  • 2 średnie marchewki
  • 1 średni por
  • 2 łyżki majonezu
  • sól i pieprz

 

 Przygotowanie młodej kapusty z porem i marchewką.

Kapustę oczyszczamy , dokładnie płuczemy i siekamy. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Por oczyszczamy, kroimy go wzdłuż na pół i drobno kroimy w paseczki. Poszatkowane i pokrojone warzywa przekładamy do miski i dodajemy do nich  sól . Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na około 15 minut aby warzywa namiękły. Na końcu do sałatki dodajemy majonez oraz pieprz. Wszystko dokładnie jeszcze raz mieszamy mieszamy. Smacznego !!!

 

990a

991a

992a

993a

994a

995a

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 10
| < Wrzesień 2017 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30  
O autorze
Top Blogi Blogowisko.org

Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria http://www.ewa-gotuje.pl/przepisy-na-ciasta-k1.html
http://www.ewa-wachowicz.pl/potrawy-wigilijne-1-15.html