kurczaczek

poniedziałek, 14 maja 2018

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow0

Aromatyczna i soczysta pieczona pierś z kurczaka pod pierzynką z tartej marchwi wymieszanej z jabłkiem. Piersi w smaku delikatne, rozpływają się w ustach, bardzo soczysta i świetnie uzupełnia się z pieczonym jabłkiem z marchewką. Banalnie prosta w przygotowaniu, a zachwyci nie tylko domowników, ale również znajomych.

 

Pieczone piersi z kurczaka pod pierzynką marchewkowo - jabłkową

Składniki na pieczoną pierś z kurczaka pod pierzynką marchewkowo - jabłkową:

  • 3 piersi z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 2 jabłka
  • majonez
  • pieprz i sól
  • oliwa

 

Przygotowanie pieczonej piersi pod pierzynką marchewkowo - jabłkową.

Piersi z kurczaka kroimy w plastry. Doprawiamy solą i pieprzem według uznania i gustu. Przyprawione piersi z kurczaka rozkładamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej oliwą. Plastry mięsa z wierzchu smarujemy grubo majonezem. Marchewkę z jabłko obieramy, a następnie trzemy na tarce o grubych oczkach. Starte mieszamy z 2-3 łyżkami oliwy. Tak przygotowaną marchew z jabłkiem nakładamy kupkami na piersi posmarowane majonezem. Mięso pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 180'C przez około 30-40 minut. Czas pieczenia zależy od grubości plastrów mięsa. Mięso podajemy zaraz po upieczeniu z ulubionymi dodatkami, choć na zimno smakuje również wyśmienicie. Smacznego !!!

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow1

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow2

                             

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow4

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow5

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow6

Pieczonepiersizkurczakapodpierzynkmarchewkowojabkow7

czwartek, 24 listopada 2016

Pieczonepakizkurczaka0

Ulubiona potrawa mojej Julci to oczywiście pieczone pałki z kurczaka. Pachnące ziołami, soczyste kruche mięso i mojej małej do szczęście nie trzeba nic więcej.

 

Pieczone pałki z kurczaka.

Składniki na pieczone pałki z kurczaka:

  • 4 -6 pałek z kurczaka
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • Kilka gałązek świeżego oregano
  • kilka ząbków czosnku
  • sól
  • pieprz

 

Przygotowanie pieczonych pałek z kurczaka.

Pałki z kurczaka płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem, oprószamy solą i pieprzem. Przyprawione pałki układamy w naczyniu żaroodpornym, dodajemy przekrojone na pół ząbki czosnku, na mięso układamy gałązki tymianku i oregano. Kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do temp. 200'C przez około 30 - 40 minut zależy od piekarnika. Pałki z kurczaka po upieczeniu podajemy z chlebem, surówką lub ulubionymi warzywami. Smacznego !!!

 

Pieczonepakizkurczaka11

Pieczonepakizkurczaka21

 Pieczonepakizkurczaka33

 Pieczonepakizkurczaka71

Pieczonepakizkurczaka41

Pieczonepakizkurczaka61Pieczonepakizkurczaka51

 Pieczonepakizkurczaka9

Pieczonepakizkurczaka10

Pieczonepakizkurczaka8

Pieczonepakizkurczaka111

wtorek, 03 marca 2015

Soczysty_pieczony_kurczak_0

 

Najlepszy jaki posiadam przepis na pieczonego kurczaka, bardzo prosty i szybki, a d tego moje ulubione przyprawy, które nadają  aromat, smak i powoduje, że kurczak jest bardzo soczysty.

 

Soczysty pieczony kurczak.

Składniki na soczystego pieczonego kurczaka:

  • Kurczak w całości około 1,5 kg
  • 1 łyżeczka suszonego oregano
  • 1 łyżeczka suszonego tymianku
  • 1 łyżeczka granulowanego czosnku
  • 1 łyżeczka mielonej słodkiej czerwonej papryki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu

 

Przygotowanie soczystego pieczonego kurczaka.

Kurczaka dokładnie płuczemy i osuszamy. Przyprawy wsypujemy do miseczki i dokładnie mieszamy. Taką mieszanką przypraw nacieramy całego kurczaka. Kurczaka w przyprawach przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Kurczaka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200'C przez około 80-90 minut na najniższej półce w piekarniku. Po upieczeniu kurczak powinien mieć piękny złoto-brązowy kolor. Smacznego !!!

133d

134d

135d

136d

137d

138d

139d

140d

141d

142d

144d

 

 

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 6
| < Lipiec 2018 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31          
O autorze
Tagi
Top Blogi Durszlak.pl Lista Blogów Kulinarnych
zBLOGowani.pl
Odszukaj.com - przepisy kulinarne Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów
rondel Przyprawiony.pl - kolekcjonuj ulubione przepisy FlyB - Kulinaria